Является выпускницей Санкт-Петербургского медицинского университетами И.Павлова (1 ЛМИ). 

Врачебной деятельностью в Израиле занимается  с 1993 г. С 2007 является врачом консультантом специалистом в области анестезиологии.

Специализации: 

2002 г. Advanced trauma life support course

2004 г. Advanced regional anesthesia course

2008 г. Good Clinical Practice and clinical

   Training University of Haifa

2009 г. European Pain School, Klagenfut,Austria

С 2002 г. доктор М. Юдашкина является преподавателем курса анестезиологии в медицинском училище медицинского центра Бней Цион, Хайфа.

Доктор М. Юдашкина является членом научных обществ: 

- Израильская ассоциация врачей

- Израильская ассоциация врачей анестезиологов

- Израильская ассоциация по борьбе с болью

В настоящее время доктор М. Юдашкина является одним из ведущих врачей специалистов по анестезиологии медицинского центра Бней Цион, Хайфа, специалистом анестезиологом больницы Ассута, Хайфа, руководит клиникой по борьбе с болью.